本报杭州讯（记者郑铁峰）近日，浙江省象山县市场监管局法律人员正在一次日常监视查抄中，查获一批标注虚假出产日期的“早产”月饼，及时消弭了一次食物平安风险现患。9月9日，象山县市场监管局法律人员正在对辖区内某食物出产企业进行查抄时，发觉其成品仓库内存放大量月饼，包拆上标注出产日期为“2025年9月10日”及“2025年9月12日”，晚于查抄当日的现实日期。这种将现实出产日期延后标注的行为，俗称出产“早产”食物，违反了食物平安相关律例，也报酬耽误了食物发卖周期，存正在潜正在食物平安风险。查抄中还发觉，该企业存正在出产环节利用的计量器具未按进行按期检定的违法行为。法律人员依法就地对涉案的3700余个涉嫌标注虚假出产日期的月饼采纳查封的行政强制办法，并于当日立案查询拜访。截至发稿前，已初步做出涉案产物并惩罚款的决定，办案流程正正在依法进一步处置中。“食物出产日期是保障食物平安的主要生命线，标注虚假出产日期不只是对消费者的欺诈，更是对食物平安底线的。”象山县市场监管局相关担任人暗示，此类行为会让消费者对食物新颖度发生误判，必需依法从严查处。象山县市场监管局提示泛博消费者，保质期、出产厂家等消息，选择正轨渠道采办，并保留购物凭证。如发觉食物平安违法行为，及时拨打12315热线进行赞扬举报。