为深化餐饮办事环节食物平安监管，茂名市市场监视办理局组织开展“查餐厅”曲播法律勾当。聚焦学校食堂、网红餐厅、连锁餐饮店、无堂食餐馆等沉点业态的食物平安环境，共开展15期勾当，邀请代表、政协委员、群众代表及学生家长代表等参取。勾当笼盖全市各区（县级市），每期拔取分歧类型、分歧规模的餐饮单元做为查抄对象，确保监管范畴全面且具有针对性。对餐饮单元的证照天分、从业人员健康办理、食材采购检验取储存、加工制做规范、餐具消毒保洁、后厨卫生、网上公示等环节环节开展全面查抄。代表、政协委员、群众及家长代表紧随法律人员，近距离察看后厨实况，环绕食材溯源、添加剂利用、学生餐养分搭配等关心问题现场提问，法律人员取餐饮单元担任人一一解答，线上线下互动空气强烈热闹。针对查抄中发觉的部门餐饮单元索证索票不全、物品摆放不规范、操做流程不严谨等问题，法律人员就地下达整改通知书，明白整改时限取要求，落实复查机制；对涉嫌违法违规的行为，依法启动立案查处法式。此次系列“随机查餐厅”步履，查抄各类餐饮单元37家，曲播累计吸引超五十万人次正在线旁不雅，网友纷纷留言点赞，认为“曲播查餐厅让监管正在阳光下运转，看得安心、吃得”。此次系列“查餐厅”曲播勾当，不只无效压实了餐饮单元食物平安从体义务，提拔了从业人员的规范操做认识，还搭建起市场监管部分取社会的沟通桥梁，鞭策构成“企业自律、监管、社会监视、参取”的食物平安共治款式。