焦点提醒：2025年以来，大姚县食物平安办党建引领，立脚下层管理现实，依托“十户一联”微网格立异机制，摸索建立“网格+食安”下层共治新模式，结实推进农村食物平安风险防控。通过泉源防止、切近办事、快速措置和闭环办理，全县农村食物平安防控系统持续完美，取得显著成效。截至9月，全县家庭性野生菌中毒事务较客岁同期削减39起46人次，下降81。25%，未发亡变乱，实现了“风险防得住、事务降得下、群众更”的方针。

　　精准建账、动态管控，风险底数清晰可查。县食安办以微网格为单位，组织各乡镇对会餐、摊点、家庭做坊等沉点行为进行全面摸排，精准更新风险户台账。成立“村级发觉乡镇复核县级汇总”数据库，对屡次办宴、野生菌采摘加工等高风险行为家庭实行风险办理，按期动态更新，实现“一户一档、一图控制”。截至目前，全县共识别高风险户1268户，成立沉点干涉对象名录654户，实现风险现患“心中无数、管控无力”。

　　以防为从、精准宣教，风险预警中转农户。针对夏秋季野生菌中毒高发特点，大姚县依托网格长、协管员深切村组院坝开展“防中毒、讲平安”系列宣传。通过“院坝会+流动+村组微信群”立体，普遍发放《云南省常见毒菌识别图谱》和《野生菌食用平安奉告书》，实现“看得懂、记得住、做获得”。同时，组织乡厨、村宴承办人等沉点人群加入警示教育培训228场次，参训人员达9200余人，无效将风险防控前移至群众身边、餐桌之前。

　　党建引领、机制立异，织密农村食安防护网。大姚县将食物平安管理融入下层党建款式，建立起“党组织引领、网格包联、群众参取”的下层食安防控系统。全县共成立微网格7000多个，笼盖全数行政村，实现沉点风险场景全监测、全。通过村组联户、户户互认、邻里互帮机制，鞭策食物平安从“部分监管”向“全平易近共治”改变，织密下层“防控网”“消息网”“办事网”。

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　　2025年以来，大姚县食物平安办党建引领，立脚下层管理现实，依托“十户一联”微网格立异机制，摸索建立“网格+食安”下层共治新模式，结实推进农村食物平安风险防控。通过泉源防止、切近办事、快速措置和闭环办理，全县农村食物平安防控系统持续完美，取得显著成效。截至9月，全县家庭较客岁同期削减39起46人次，下降81。25%，未发亡变乱，实现了“风险防得住、事务降得下、群众更”的方针。

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　　以点带面、长效推进，群众平安认识显著提拔。大姚县以野生菌防控为切入点，鞭策“微网格+食安”管理模式常态化使用，逐渐拓展至农村宴席、校园食堂、农家乐、小做坊等沉点环节。通过度层分类宣教、村规平易近约指导、典型示范带动，群众自动防备认识显著提拔。部门乡镇已实现农户自办宴席自动报备率达100%、高风险行为提醒笼盖率达95%以上，群众识毒、防毒、拒毒能力较着加强。

　　多方联动、快处闭环，防控反映愈加高效。县食安办牵头成立“乡镇食安办+村级网格+行业部分”三位一体联动机制，完美“发觉演讲响应措置销号”闭环链条。对发觉的疑似中毒苗头，实行“分钟级”响应、部分联查、同一研判，确保早介入、县市场监管、卫健、、农业农村等部分协同联动、各司其职，实现了风险措置“一个标语令、全链条动”。2025年以来，全县已快速措置野生菌中毒预警事务2起，全数获得无效节制，未构成扩散延伸。

　　下步，大姚县食物平安办将继续深化“党建+网格+食安”模式，鞭策“微网格+聪慧监管”融合使用，常态化开展风险监测、宣教培训和现患排查，不竭夯实下层食安防地，为全县村落复兴和群命健康平安保驾护航。

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