结合查抄组聚焦长儿园食堂的食物平安办理轨制落实环境、卫生、食物储存、加工操做、设备设备、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理、“三防”设备环境、培训以及食物留样等环节环节,进行了细致查抄,并要肄业校切实履行食物平安从体义务,开展食物平安自查自纠,认实完成“日管控、周排查、月安排”要求,查抄中发觉的个体单元存正在后厨地面破损、地面积水等问题,均就地下达整改要求。
2025年12月,四川省自贡市大安区市场监管局结合区教体局,对辖区内长儿园食堂开展食物平安专项查抄。
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