但持久以来，一些消费者认为，而一些运营者也认为“被抓不亏，没抓血赔”。当下，对食物平安范畴违法犯罪的冲击力度事实若何？某日，商贩罗某的摊位有不少所谓的“肥牛卷”其实是鸭肉。同时，法律人员领会到，这些“肥牛卷”是供应给某高校的食堂。经机关查询拜访，正在一年多时间里，罗某从上海某食物商业公司以每千克20元的价钱，大量采购鸭脯肉卷，然后冒充肥牛卷，发卖金额共计12万余元。